2019年10月12日

シャドークイーンでポテトサラダ。

わたしは知らなかったんだよ。
ポテトサラダを作ろうと
電子レンジで丸ごとチンした。
皮をむいてビックリしたよ。
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むーらーさーきーだったぁ目
昔、紫芋で作った
大学いもを思い出したけど
ポテトサラダはどうしても
食べたかったので
そのまま続行ダッシュ(走り出すさま)

マヨネーズで和えるから
紫色の濃度はいくらか
やわらぎ出来上がった。
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味は、いつものポテトサラダだったわーい(嬉しい顔)
当然だけど。

定期購入の宅配野菜に入っていたんだけど
同封されている野菜の説明書には
ちゃんと「紫色の…」って書いてあった。
わたしは、その後の
「フライドポテトやポテトサラダにどうぞ」
しか、目に入っていなかったー(長音記号1)

ただ、調理する前に気付くはずなのよ。
随分と色の濃い皮だったからね。
皮が黒いだけで
中身は色の濃い黄色かなぁと
思い込んでたのですよ。

posted by ひろ at 12:23 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理